Olaia NUÑEZ ALVAREZ
Ostiralean ireki
ditu ateak Leioako Ostalaritza Eskolak. Ikasleen bidez gidatutako hiru jatetxe ezberdin
daude martxan jada bazkaltzera joan nahi
duen edonorentzat; menu, buffet eta kartako jantokiak.
Aurten,
antolamenduan lagunduko duen makina berria erantsi diete menu eta buffet
jantokiei. Makina honen bidez, bezeroek jatekoa edo edatekoa aukeratuko dute eta
makinan bertan ordainduko dute. Modu honetan, makinak emandako txartela lanean dauden eskolako
ikasleei emanez bazkaltzeko aukera izango da.
Josu Biritxinaga
sukaldaritza irakasleak esan duenez egunean 1200 bat janari ematea espero da.
Honetarako, prezioak egoerara ajustatzen saiatu direla esan du Biritxinagak.
Eskolak 30 urte
daramatza martxan, hala ere, Biritxinagak esan duenez 500 ikasle gogotsu
dituzte aurtengoan, jarrera positibo eta ikasteko gogoekin.
Iurgi Legika sukalde
zuzendaritzako ikasleak azaldu duenez, makina berriaz gain, barne antolamenduan
ere berrikuntzak ezarri dituzte. Oraingoan, irakasle bakarra dute partida
guztietarako edo sukalde alor bakoitzeko. Hala ere, aurtengo berrikuntzekin
partida bakoitzean jende gehiegi pilatzen dela azaldu du Legikak.
No hay comentarios:
Publicar un comentario